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2018生鲜巨头扩张计划 
   2018-1-16   万商俱乐部 

     阿里巴巴、京东、腾讯、苏宁等巨头在生鲜商超领域的竞争日趋激烈。2018将是一场生鲜超市大战。

     随着消费升级和新零售的加速发展,生鲜行业将凭借其刚需、高频的特点,成为零售行业的主力军。而在生鲜行业中,核心环节便是生鲜源头供应链、冷链物流以及门店的扩展与输出。看好在供应链、物流链和资金来源占据优势的生鲜企业。社区生鲜店将迎来模块标准化下的快速复制,由于网点规模仍是盈利基础,先跑通模式的企业势必将在资本助推下加速对核心城市优质社区资源的跑马圈地。

     据中商产业研究院发布的《2018-2023年中国生鲜电商市场规模及发展前景分析报告》数据显示,近几年来,中国生鲜电商得到了高速的发展。特别是2013年生鲜电商的交易额暴涨255.9%、2014年生鲜电商的交易额翻一番。2016年中国生鲜电商市场规模达到了871亿元,同比增长75.28%。预计2018年中国生鲜电商市场规模达1950亿元。

     阿里巴巴、京东、腾讯、苏宁等巨头在生鲜电商超领域的竞争日趋激烈。生鲜电商巨头2018开店计划更是热火朝天:

     01京东生鲜超市“7Fresh”,3-5年将开超1000家店

     1月4日,京东的首家线下生鲜超市7FRESH在北京(亦庄大族广场一层)开业。这家7FRESH门店总面积超过4000平米,属于前店后仓模式,整个门店的SKU超3000件。

     相比阿里巴巴的盒马鲜生面积更大,店内商品品类包括鲜花、日百、快餐、烘焙、海鲜、肉类等,生鲜产品占比约为75%。

但不论是生鲜、快消,或者是提供的食品加工服务,均为京东自营。

     7 Fresh 生鲜超市主要分为8大区域,包括新鲜蔬菜区、时令水果区、酒水饮料区、肉禽蛋品区、海鲜水产区、冷冻食品区、烘焙甜点区和餐饮熟食区。

     京东集团副总裁、7FRESH总裁王笑松表示,2018年,7FRESH将覆盖北京,未来3到5年,7FRESH将在全国铺设超过1000家门店。

     02盒马鲜生2018将在北京再开30家

     率先入场的是阿里巴巴,2016年,阿里推出了模式新颖的生鲜超市——盒马鲜生,它既是菜市场,又是餐饮店,门店3公里内的消费者还可以享受30分钟内送货上门服务。

     盒马鲜生目前共计在全国7个城市开张了20家门店,面对京东等对手入局生鲜商超领域,阿里决定迅速扩张盒马鲜生的门店规模。

     1月3日,盒马鲜生宣布,2018年将在北京开出30家门店,其中包括西直门、广安门、双井等商圈。全部开出后,北京主城区将实现“盒区房”的全覆盖。

     盒马CEO侯毅表示:“在2018年到来之际,我们很自豪地说,盒马已经找到了新零售的葵花宝典,正在快速走向全国乃至世界。”

▲盒马鲜生门店 数据来源/赢商网

     03腾讯重金入股永辉超市,将新开80-100家

     阿里在新零售道路上狂飙猛进一年后,腾讯在2017年最后一月重金杀入这一领域。去年12月11日,永辉超市发布公告称,腾讯将获得公司5% 股份,还将对永辉超市的控股子公司永辉云创增资,获得增资后15%股权。

     按永辉超市当时的股价计算,腾讯持股5%的成本约为46.5亿。永辉云创估值约为12.5亿元。永辉云创旗下的项目包括便利店永辉生活和生鲜超市超级物种,超级物种目前已在北京、南京、上海、深圳、成都等地开张了26家门店。

▲超市物种门店

     有机构预计,2018年永辉“超级物种”新开店数量将达到80-100家。

     04苏宁精品超市“苏鲜生”2018新开50家

     2017年4月,苏宁在徐州推出了全国首家“SU FRESH苏鲜生”精品超市,主营蔬果、牛奶、肉类、海鲜、鲜花等商品。与阿里的盒马鲜生类似,苏宁的苏鲜生超市也提供3公里范围内半小时闪送服务。

     对于未来发展规划,苏宁云商副董事长孙为民近期公开表示,2018年苏鲜生精品超市将新开50家线下门店,2020年累计达到306家店,覆盖全国各大重点城市。

     随着巨头的纷纷入局,2018年生鲜超市又将是一场大战…

 
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