番茄资本致力于打造和美食相关的深度产业基金，涉及餐饮品牌、餐饮供应链、农业&食品科技等方向的投资，致力于用知识和资本推动中国餐饮产业的变革。
已投企业包括巴奴毛肚火锅、费大厨辣椒炒肉、COMMUNE餐酒吧、吉祥馄饨、墨茉点心局、味远红芳、塞尚乳业、米特加植物肉等知名企业。
番茄资本已经打造出相对完善的餐饮投资生态。窄门餐眼、窄门学社、窄门供应链和窄门咨询成为番茄资本天然的项目获取源，帮助番茄资本第一时间挖掘水下优质项目的投资机会；同时，窄门生态可为被投企业提供一系列的投后服务，赋能被投企业实现由量到质的飞跃发展。
